いい温泉宿、おいしい料理宿

いい温泉宿、おいしい料理宿

再び訪れたいお宿探訪と趣味のブログ

ホテルシェラリゾート白馬【長野県 白馬みずばしょう温泉】~美食フレンチを満喫できるサービス精神旺盛な山岳リゾートホテル、ダバダバ放流される湯量を誇る自家源泉で山のアクティビティも遊び尽くす~

北アルプスの麓である長野県白馬村周辺には、山岳リゾートが満喫できるたくさんの宿泊施設が存在します。その中でも、ラグジュアリーステイだけでなく、温泉、料理のバロメーターが振りきれているのがシェラリゾート白馬さんです。夏は登山、冬はスキー・ス…

白馬三山【白馬岳・杓子岳・白馬鑓】~北アルプスゴールドスタンダードの縦走コースは整備と補給が充実されまくり、二食が約束された屋根の下で寝れる小屋泊、一日の歩行は5時間という楽ちん絶景登山はまさに山岳リゾート~

夏休みをとったのはいいが山の天候はどこも良くない。当初計画していた憧れの雲の平の天気予報はいずれのサイトも雨ばかり。休みをとったのはいいが10年以上天候と睨めっこしていた雲の平は今年も雨天中止。天気に恵まれず縁がない。しかし!YamaYamaGPVやSC…

満天の宿【岐阜県 石徹白峠山温泉(満天の湯)】~トロヌルの源泉が注がれる露天風呂が全ての客室に付いている、スキー場に隣接したリゾート旅館でありながらもプライベート空間と極みの創作会席で演出したワンランク上のステイ~

岐阜県にあるウィングヒルズ白鳥リゾートに隣接する温泉宿で、スポーツ用品店でもあるアルペンさんが経営するちょっと珍しいお宿です。スキー場のベースにある同経営のホテルヴィラウィングは平成初期の合宿場のような雰囲気ですが、こちらの満天の宿さんは…

ねぼーや 志摩別邸【三重県 志摩の国温泉】~伊勢の新鮮海鮮食材を洋食から和食とバリエーション広くオールエイジ対応の美食会席、何度も入れる肌に優しい冷鉱の自家源泉、漁村にポツリと建つ何もしないという贅沢~

伊勢の観光地から離れると多くの鄙びの漁村がある。伊勢半島南東にある阿児の松原海水浴場の傍に「ねぼーや」さんはあります。周囲には温泉街と呼ばれるものはなく、民宿などはありますが大型ホテルもない一軒宿で、何故か敷地内に源泉を有しているのは「ね…

安達屋旅館【福島県 高湯温泉】~白濁とした極みの酸性泉は全ての湯屋で源泉かけ流し、フレンチのような見た目で創作性がくすぐられる極みの囲炉裏和会席~

吾妻山系にある高湯温泉は400年以上の歴史があるという。白濁の硫黄が薫る温泉に引かれ、東吾妻山の登山客、絶景スカイラインを走るライダーやドライバーが立ち寄り湯として賑わう温泉地です。10軒ほどのお宿がある中、開湯から営業を開始されたいるという安…

常盤ホテル 離れ【山梨県 湯村温泉】~大型旅館を忘れさせる源泉かけ流し露天風呂の離れがある湯宿、昨今では珍しい格式ある和の御もてなしと定番ながらも何度も味わいたい精錬された料理~

開湯1200年、信玄公縁の湯村温泉にある創業100年近くになる常盤ホテルさん。かつては皇族ご用達のお宿でもあったようで、公式HPを見ているとその宿泊歴に驚かされます。さらには将棋囲碁の対局にも用いられるという威厳のあるホテルです。それ故にか、昨今で…

胡蝶【石川県 山中温泉】~山中温泉にある美食の温泉宿は和オーベルジュは泊まれる高級料亭、丁寧至極の京風料理・心落ち着く接客・山中の湯は心のデトックス~

石川県にあるセイモアスキー場で遊んでから、車を1時間程走らせた山中温泉にある胡蝶さんにお世話になりました。表には目立つ看板はなく、玄関入った目の前にある胡蝶さんの銘が入った昔からあるという彫り物。玄関に飾られた彫り物が特別な物だと若女将さん…

千明仁泉亭【群馬県 伊香保温泉】~伊香保温泉の代名詞でさる石階段の袂にある木造建築は旧と新が交錯する老舗旅館、癒しの黄金湯は大浴場と貸切風呂で楽しみ方は自在、山間部にありながらも新鮮な海の幸と地物食材が融合した美味会席~

伊香保温泉と言えば伊香保神社に向かう急階段の途中途中の両端に、宿、飲食店、土産屋店が建ち並ぶ風情が有名です。千明仁泉亭さんは階段の袂にあるカフェを併設した老舗旅館です。 さてさてお宿の名前はどのように読むのか・・・「ちぎらじんせんてい」と言…

古名屋ホテル【山梨県 甲府温泉】~山梨市街の中心地にありながらも源泉かけ流しの湯をいただける希少なホテル、街中にあるホテルらしく洋風中華から選べる料理、ブライダルにも利用される安定したサービスは甲州旅一夜ステイの価値がある~

古名屋ホテルさんの歴史は古く旅館から出発して創業が明治45年。駅前市街地のど真ん中にありながらも源泉掛け流しの湯が頂けるシティホテルです。シティホテルらしく中国料理、フレンチ、スィーツとテーマに合わせた料理が選ぶことができ、ラグジュアリーな…

坂聖 玉樟園【静岡県 土肥温泉】~文人達が訪れたという温泉街にある木造建築の湯宿では、ほとんどの部屋で楽しめる源泉掛け流しに、新鮮な駿河湾の季節の味覚も余すことなく堪能できる~

公式HPを見て頂けると最も分かりやすいのですが、CM・旅行・映画・ドラマ系列番組で数多くのロケ地にとして取り上げられた玉樟園さん。さらに数々の囲碁や将棋の対局のステージとしても利用されているという。ロケ地の宿でありながら、歴史のある土肥温泉に…

さかや【長野県 野沢温泉】~宮大工が建築したという自家源泉の源泉かけ流し湯屋を有する老舗旅館、郷土料理を割烹に昇華した創作和会席はスタンダードながらも丁寧美味な食したい上信の旨味~

さかやさんは野沢温泉の中心街にあって、シンボルである大湯の隣に建つ好立地です。お宿で完結できるクォリティがあるのに、温泉街散策や外湯巡りなど、野沢温泉のハイライトを手軽に楽しむことができます。常盤旅館さんと同じく、むしろ連泊して野沢温泉を…

大和屋別荘 【愛媛県 道後温泉】~全ての部屋に配湯された源泉かけ流しと、地物食材を使った創作豊かな料理を堪能、上質なサービスを提供する道後温泉街の高台にある別荘湯宿~

大和屋別荘さんは道後の中心街を見下ろすように高台に建っています。同じ道後温泉街には大和屋本店を構えておられますが、本店よりも別荘ではワンランク上のステイが約束されています。 数寄屋造りの館内には道後温泉に縁のある作家さんの遺物が飾られ、客間…

かえで庵【静岡県 伊豆高原温泉】~閑静な別荘地にある英国古城風ホテルで、部屋で温泉と伊豆食材を満喫できる贅沢なお篭りステイ~

伊豆高原に一風変わった英国古城のようなホテルがあります。全8室というプライベート感もさることながら、全てのお部屋は2名定員となっており、専用の温泉露天風呂がそれぞれに併設されています。お部屋での食事もできるのでお篭りステイには最高のお宿です…

丸文【兵庫県 浜坂温泉】~番カニクラス1㎏は今まで口にしてきたカニの価値観が変わるほどの美味しさ、塩味を呈する高温の塩化物泉でほっこりと身体を休める~

日本一のズワイガニ漁獲量を誇る兵庫県浜坂漁港。浜坂では冬季になると、いずれのお宿もカニ一色となります。特に京都から山陰にかけて獲れるズワイガニは「松葉ガニ」と呼ばれ、冬季はカニ料理目当てのお客さんで賑わいます。 今回お世話になった丸文さんも…

若海の宿【兵庫県 海若温泉】~淡路島で無二の希少すぎる源泉かけ流しのラジウム泉は全国でも屈指の湯量と泉質、特別室で独占できる源泉と淡路の海の幸のおいしさは再発見の連続~

東日本の方からすると淡路島って何処?というイメージはありますが、関西にお住まいであれば「ホテル♪にゅ~~あ~わ~じ~♪」のローカルCMで有名な洲本温泉を連想します。兵庫県には温泉地はたくさんありますが湯量豊富という泉地は少なく、意外にも源泉か…

やぶ萬【兵庫県 潮崎温泉】~淡路でしか口にできない3年とらふぐの全てを堪能できる湯宿、循環湯ながら強湯力のヌメりがある温泉でほっこりと冬期の淡路最高の味覚を味わい尽くす~

淡路島最古のお宿という「やぶ萬」さんは、公式HPを見ると創業は江戸末期。当時は四国や鳴門に渡るための船を待つ「潮待ち客」で賑わったそうです。また、平成7年に養殖が始まった3年トラフグを率先して取り入れてこられたとあります。多くの養殖地では2年出…

いっぺん庵【京都府 蒲井温泉】~全ての部屋に希少源泉かけ流しの湯舟がある日本海の波の音が響く一軒宿、京料理のように素材を活かした会席だが現代に沿った高みの創作性は時代の確変を思わせる至高のおいしさ~

京都久美浜にあって日本海を臨む一軒宿。一日7組しか受け入れない離れのお宿では、京都では珍しい濁り湯を源泉かけ流しで使用されています。大浴場だけでなく各部屋にも内湯と露天風呂が備えがあるという贅沢さ湯使いです。温泉だけでなく、京都丹後の山海の…

かがり火の宿 有楽【鳥取県 三朝温泉】~料理にステータスを全振りしたかのような美食のお宿、料理も良いが温泉街の外れにある静かな様相の佇まい、日本一の含有量を誇るラドンはどれも憩いのタイム~

有楽さんは三朝温泉街の中心から離れた東側にあるこじんまりとしたお宿です。冬になれば活けカニを提供するプランなどもあり、お料理と良泉の口コミが高評価のお宿です。 三朝温泉には古風でゆるりと過ごせる素敵なお宿はたくさんありますが、有楽さんも大き…

三ヶ上【岡山県 鏡野町】~気軽に上がれる1000m級の低山は夏は苦行の暑さだが、生き物の出会いが多い頂からの眺めも良い足ならしのハイキング~

三朝温泉の宿泊割引クーポンを配っていたので、以前から気になる有楽さんに宿泊することになった。温泉宿だけに泊まりに行くのも勿体ない気がしていたので、いつも通り良いお山がないかと調べていたら三朝温泉の近所に1000m越えの手頃な「三ヶ上」を発見。 …

魚と屋【兵庫県 浜坂温泉】~松葉ガニのメッカである浜坂温泉で、カニを堪能するのではなく何故か松茸に惹かれて訪れた漁港前の宿、海の贅に但馬牛と国産らしき香り高い松茸をガッツリと、びっくり価格なのに勘弁してくださいと腹がはちきれそう~

日本最大のズワイガニ水揚げ量を誇る浜坂漁港。その目の前にある「魚と屋」さん。同じズワイガニでも揚がる地域によって名前が変わり、浜坂では「松葉ガニ」と称されます。ただ、訪れた秋にはズワイガニ漁にはまだ早く、カニのプランは紅ズワイガニがシーズ…

THE BEACH KUROTAKE【愛知県 南知多温泉】~知多半島では極めて珍しい源泉かけ流しの温泉宿、希少泉質がザブザブと使える湯量の多さは東海一、妥協を許さない知多の食材選びと調理法は他では味わうことができない美食を約束している~

かつては「魚友」さんという名で開業。愛知県の不動産屋さんに買収?されて2014年に現名である「THE BEACH KUROTAKE」さんに名称を変えて営業されています。愛知県知多半島では珍しい源泉かけ流しの湯使いに、お料理の口コミが高評価だったので、以前から気…

炭平別邸 季ト時【兵庫県 城崎温泉】~わずか6部屋のプライベート空間はモダンな文化財、城崎温泉街では希少な源泉かけ流しを楽しみ、オールインクルーシブの専用ラウンジから温泉街を見下ろして酒と情景に酔いしれる~

季ト時さんの建物は、もともと「あさごや旅館」という100年築の古めかしい木造建築の有形文化財のお宿だったそうです。これを京都間人温泉にある炭平さんが買い取り再スタートしたのかと思います。現在も文化財プレートは飾ってありますが、フルリフォームさ…

灰屋【福井県 芦原温泉】~和と洋が混在する折衷の夕食に舌鼓を打たせ、離れ家のトロリとした源泉掛け流しの湯を堪能、大型旅館の内にある伝統の客室で忍びやかに過ごす静寂の時間~

福井県で温泉と言えば最初に名を聞くのが「あわら温泉」です。wikiでは思った以上に歴史は浅く、人の生命からすると長くも感じる開湯140年余りと若い温泉です。温泉好き、古い建物好きからすると、2018年に有形文化財である「べにや」さんが全焼室したのは記…

碧き島の宿 熊野別邸 中の島【和歌山県 中の島温泉】~プライベート客船でしか行けない孤島秘湯のお宿、凄まじい湧出量を誇る源泉かけ流しのオーシャンビュー、海から直送の濁りない精錬された海会席は千万の極み~

昭和10年の時点で離島において10数部屋で創業。昔からプライベート感のあるお宿だったようですが、真水が出ないので当時は船で水を運んでいたと公式HPに説明があります。現在は本土から水道が引かれています。戦後の古き良き時代には大型ホテルとして増設さ…

湯元ホテル小野浦【愛知県 海炎温泉】~海知多半島の海の幸を腹がはち切れんばかりに次々と配膳される竜宮城、循環湯と分かって往訪したにも関わらず食事と同じく海の恵が凝縮・圧縮・還元されたかのようなニガリの極み湯との出会い~

「じゃらん」さんで、いきなりの期間限定のポイント付与があったので、急遽失効前にどこかいいところがないかと検索を開始。想定外の旅行なので近場で探していると、馴染のない知多半島で豪華食材をいただけるという「ホテル小野浦」さんに行きつきました。 …

石苔亭 いしだ【長野県 昼神温泉】~肌が喜ぶヌルヌルの極みアルカリ性泉は昼神温泉ならでは、能舞台を見下ろしながらいただく創作性の高い料理、格別のおもてなし空間は喜色満面~

昼神温泉では多くのお宿が近代化に進み、縦へ建物を伸ばしているのに「石苔亭いしだ」さんは広大な敷地の贅沢な平屋造りです。しっぽりと過ごせる大人の隠家的空間は規模的には、伊豆の「おちあいろう」さん、高山の「八ツ三館」さん、芦原温泉の「灰屋」さ…

渓谷に佇む隠れ宿 峡泉【長野県 天竜峡温泉】~天竜川の渓谷に建つ僅か8室というプライベート重視の隠れ宿、源泉は自己調整!?ウェルカム茶と茶請けから朝食まで口に入る物は全てお手製の食と湯のお忍び宿~

天竜川の水流によって造りだされた渓谷の上に建つ峡泉さん。館内図からお部屋の数は計8部屋とプライベートステイを重視したお宿であることが伺えます。 景勝地としての美麗な自然も見る事ができますが、観光地としては規模は大きくはなく、温泉地としては片…

川奈ホテル【静岡県 伊東温泉】~産業遺産であり文化財でもあるクラシックホテルでありながら、セレブ達が当たり前のように使うゴルフのクラブハウスでもある雲上人の客層が催すパーティに迷い込んだよう~

川奈ホテルさんの始まりは1936年。wikiには戦後には他のクラシックホテル同様に連合軍に接収され、大使館員の抑留先となったのち、海軍の病院になったともあります。もともと財閥の別荘地だったようですが、現在は多くのゴルフ客を迎えるプリンスホテル系列…

いにしえの宿 佳雲【大社の湯 島根県】~モール泉のような自家源泉掛け流しの温泉と、大型旅館らしからぬ出雲ならではの会席料理は、チェーン旅館でありならも地元の特徴を持たせた共立リゾートさんならではのおもてなしが堪能できる~

共立リゾートさんが手がけた2017年開業のお宿です。旅館棟の「佳雲」、アネックス棟の「月夜のうさぎ」という、二つの異なる趣向のお宿が隣接しています。浴場は旅館棟とアネックス棟は共有で、それ以外は別棟にしてあります。「月夜のうさぎ」さんではバイ…

弥山【島根県 出雲北山】~出雲の海岸を一望できるお手軽ハイキングと思いきや、短時間で急登と登り返しがあるタフな裏山~【2021年初夏】

弥山と言えば百名山なので奈良県大峰山系、鳥取県大山イメージが強い。泊まるところを決めてから登る山を決めることが多い我が家。お宿は楽天スーパーセールでお得に予約をとった「佳雲(けいうん」さんにすでに決定。さてさて、周辺にいいお山はないかと探…

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